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Hoy, chocolate con churros

Comment préparer des churros, pas à pas :

L’appareil à churros


Préparer une pâte épaisse : 1 bol de farine + 1 bol d’eau bouillante + 1 pincée de sel

Mettre le mélange dans l’appareil

Faire chauffer l’huile pour la friture et, lorsqu’elle est bien chaude, y déposer les churros

Attention aux éclaboussures !

Laisser cuire 3 à 4 min.

Les placer sur du papier absorbant et les saupoudrer de sucre.

C’est prêt ! Succès assuré !

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